Шла карьера в гору, потом кричали: "Горько!", и вот теперь на даче сажаю помидорки
Nikolash писал(а):Уже несколько раз упоминают о скороварке. Но ведь на выходе в скороварке мы получаем не сок, а компот (сок разбавленный водой). Вкус его кардинально отличается от натурального сока, полученного от соковыжималки или пресса. И мне такой вкус не нравится, хотя, говорят, такой сок не нуждается в последующей стерилизации для длительного хранения.Ну перед тем, как сок попадет в бутыль, сам бутыль все же желательно пропарить паром. После этого, вы совершенно правы, можно спокойно закатывать крышкой и ставить на хранение без какой-либо стерилизации. У скороварки есть один плюс - больший выход сока, чем с соковыжималки, следовательно экономия) По вкусу конечно отличается от натурального сока, но все равно вкусно =)
Сообщения: 1262Зарегистрирован: 31 окт 2011, 16:06Откуда: Климатическая зона - 6а
Я не волшебник, я только учусь.
Уже несколько раз упоминают о скороварке. Но ведь на выходе в скороварке мы получаем не сок, а компот (сок разбавленный водой). Вкус его кардинально отличается от натурального сока, полученного от соковыжималки или пресса. И мне такой вкус не нравится, хотя, говорят, такой сок не нуждается в последующей стерилизации для длительного хранения.
Вещи для сада, которые можно сделать своими руками
Форум садоводов, дачников и огородников
Чудо-форум огородный • Пресс для сока
Комментариев нет:
Отправить комментарий